MENU
Sharing is caring
Mix mini kroketjes
Camembert uit oven met z’n garnituren
Overloaded nacho’s
12
24
18
MEET OUR MEAT !
Rib-eye Hereford
Entrecote
Freygaard Sashi AAA
Filet pur / Rossini
Côte a l’os met 2 sauzen naar keuze (2p)
Wagyu burger met huisgemaakte andalouse
Rundstartaar
-
Klassiek
-
Italiënne
-
Tartufo
Presa iberico – maïs – zoete aardappel
Vol-au-vent royale (met zwezeriken)
Beenhammetje met mosterdsaus
Sauzen: (supplement € 3)
Peper, champignon, béarnaise,
choron, blackwell, sjalottensaus
36
39
38/44
82
26
29
30
32
29
32
25
STARTERS
Aspergekroketten
Garnaalkroketten
Vitello tonnato
Gegratineerde oesters
Kikkerbilletjes in lookboter
Ceviche van tonijn
Rundscarpaccio Royal
Rundstartaar
-
Klassiek
-
Italiënne
-
Tartufo
18
22
19
22
18
19
23
17
18
19
FISH
Zeetong “Meunière”
met verse tartaarsaus
Roggevleugel meunière
met verse tartaarsaus
Skrei
knolselder – mousseline
Kikkerbilletjes
lookboter / lookroom
46
29
31
28
Salads
Warme geitenkaas
Niçoise met kortgebakken tonijn
24
28
KIDS
Kaaskroketten
Spaghetti Bolognese
Steak met frietjes
Vol-au-vent
14
15
19
19
SWEET DESSERTS
Coupe Advocaat
Dame Blanche
Coupe Bresilienne
Crème brûlée
Coupe Colonel
Tarte Tatin met vanille-ijs
Bomba
chocomousse, advocaat, vanille-ijs
Coupe Colonel
Chocolade moelleux
Chocolade taco met advocaatmousse
13
12
12
10
10
12
12
10
12
12
Menu Ton Vie
3 gangen • € 56
Voorgerechten
(keuze uit)
Ceviche van tonijn
Aspergekroketten
Vitello tonnato
Gegratineerde oesters
•
Hoofdgerechten
(keuze uit)
Presa Iberico – maïs – zoete aardappel
Skrei – knolselder – mousseline
Chef’s meat selection (+€15)
•
Desserts
(keuze uit)
Dame Blanche
Chocolade taco – Advokaatmousse – aardbei
Irish, Italian of French coffee
LUNCH
Voor- en hoofdgerecht
25
Allergenenkaart beschikbaar in de zaak.
Bereidingen kunnen afwijken.